พริกแกงคั่วคลีน

พริกแกงคั่วคลีน

เป็นพริกแกงที่ใช้เยอะที่สุดในร้านเลยค่ะ เพราะทุกเมนูของคลีนแซบที่ใช้พริกแกงคั่วคลีนแซบ ล้วนมีรสชาติถูกใจลูกค้า ขายดีทุกเมนูค่ะ โดยเชฟจะเสริมรสอูมามิด้วยการใช้เกลือหินเกลือหิมาลัยเพื่อสุขภาพหลายๆตัวผสมกัน เครื่องแกง ประกอบด้วย เกลือหินดำ/ชมพู พริกไทย กะปิ รากผักชี หอมแดง พริกแห้ง กระเทียม ผิวมะกรูด ข่า ตะไคร้