No.13.แกงเลียงผักรวมเห็ดออรินจิใส่อกไก่คลีน

No.13.แกงเลียงผักรวมเห็ดออรินจิใส่อกไก่คลีน

มาที่เมนูแกงไทยผักเยอะๆ บ้าง เมนูนี้มีทั้งผักรวม ทั้งเห็ดออรินจิ แล้วก็อกไก่ด้วยนะคะ ปรับสูตรปรุงรสในเป็นแบบเพื่อสุขภาพ เครื่องแกงทำจากหอมแดง กะปิอคลีน และกุ้งสดโขลกให้เข้ากัน มี กลิ่นหอมพริกไทยเป็นจุดเด่น และใส่กระชายเป็นพิเศษ ใช้กุ้งสดลดกุ้งแห้งโขลกเป็นเครื่องแกงเนื่องจากเชฟต้องการลดโซเดียม กุ้งแห้งนั้นมีโซเดียมสูงค่ะ แกงออกมา มีรสชาติกลมกล่อม ถึงรสความเป็นแกงเลียง ไม่แตกต่างจากเครื่องปรุงสูตรปกติเลย จะทานกับข้าวหรือทานเปล่าก็อร่อยค่ะ