ปลาอบซอสมะขามคลีน
เนื้อปลาล้วนๆ ❌ไม่มีหนัง❌ไม่มีก้าง❌ไม่มีมัน อบจนแห้ง ราดด้วยซอสมะขามสูตรกลมกล่อมของเชฟ ได้รสเปรี้ยวอมหวานอร่อยค่ะ ยิ่งทานคู่กับพริกคั่วอบหอมๆให้รสเผ็ดนิดๆยิ่งอร่อยค่ะ
👩🏻🍳💙เมนูนี้เชฟจะใช้เนื้อปลาล้วนๆ ไร้หนังไร้ก้าง ไร้มัน หมักปรุงรสด้วย ผงปรุงรสคลีนแซบ อบในหม้อทอดไร้น้ำมันจนกรอบ ราดด้วยซอสมะขามสูตรคลีน พริกกับหอมอบแห้ง หอมๆจะช่วยดึงให้ได้รสยิ่งขึ้น
☝🏼ตัวน้ำซอสมะขามสูตรของร้านจะไม่ข้นนะคะ เพราะเชฟไม่ได้ใส่แป้ง และ มะขาม มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ คุณลูกค้าที่ธาตุอ่อน หากทานน้ำจิ้มของเราจะช่วยในเรื่องของการขับถ่ายได้ดีนะคะ