เมนูนี้เชฟดัดแปลงมาจาก น้ำพริกปลาร้าสับทรงเครื่อง นั่นเองค่ะ
โดยใช้เนื้อปลาแซลมอนล้วนๆมาอบให้หอมๆ แล้ว สับกับเครื่องน้ำพริกทรงเครื่องออแกนิค ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงสูตรสุขภาพของร้าน ก่อนนำมาผัดเพื่อดึงรสชาติออกมาให้สุด และ ให้สามารถเก็บไว้ทานได้นานยิ่งขึ้น

??‍?☝?รสชาติไม่เผ็ดนะคะ แต่ออกแนว กลมกล่อม ครบรสค่ะ ทานกับผัดสดผักต้มก็อร่อยได้หมดค่ะ

?☝?ปล. เมนูนี้มีส่วนผสมของมะขามนะคะ คุณลูกค้าท่านใดที่ธาตุอ่อนทานแล้วถ่ายดี ไม่ต้องตกใจนะคะ มะขาม มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆค่ะ