ซอสน้ำตกเพื่อสุขภาพแซ่บๆ คลุกเคล้ากับเนื้อปลาแซลมอนอบแซ่บ คลีนได้ใจ อร่อยได้สุขภาพ
เชฟใช้ปลาเกรดซาซิมิ ส่วนนื้อล้วนไร้ก้างไร้มัน หมักสไตล์ฮ่องกง ชุปไข่ขาวอบทอดแบบไร้น้ำมันจนแห้งจนกรอบนอกนุ่มใน
คลุกเคล้าซอสน้ำตกเฮลตี้ใช้ผักสมุนไพรปลอดสาร ไม่ใช้น้ำตาลทราย/ปี๊บ ใช้วัตถุดิบเครื่องปรุงเพื่อสุขภาพ ไม่มีผงชูรส และ ไม่มีสารกันเสียกันบูดทุกชนิด”