No.29. ปลานึ่งมะนาวคลีน (สูตรชาววัง)
****เมนูขายดีของร้าน
อร่อย แซ่บ ไม่บวม เมนู
เปรี้ยวแซ่บอร่อย แต่ไม่บวมไม่อ้วน เมนูนี้ใช้ปลาเนื้อล้วนๆ ไม่มีก้าง ไม่มีหนัง ไม่มีมัน ทานง่าย รสชาติอร่อยจัดจ้านแบบคลีน
ที่สำคัญคือน้ำซุป/น้ำจิ้มปลานึ่งมะนาวของร้าน เป็นสูตรเพื่อสุขภาพที่มีโซเดียมต่ำกว่าสูตรปกติถึง 6 เท่าเลยค่ะ
ปลานึ่งมะนาว…เป็นเมนูอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ไม่มีไขมันอิ่มตัว ตอบโจทย์คนลดน้ำหนัก
แต่น้ำจิ้ม/น้ำซุปแซ่บๆของปลานึ่งมะนาวนั้นมีโซเดียมสูงมาก เชฟจึงออกแบบน้ำจิ้มนึ่งมะนาวสูตรเพื่อสุขภาพมาทดแทนในเมนูนี้ค่ะ
ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสเพื่อสุขภาพ สูตรเฉพาะของร้านเอง มีโซเดียมต่ำ
ไม่มีน้ำตาลทราย ไม่มีผงชูรส ผลิตด้วยวัตถุดิบปลอดสารฯ
ช่วยคุมน้ำหนัก เหมาะสำหรับ ผู้ป่วยเบาหวาน ความดัน ไขมันสูง ผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพและ ลดน้ำหนัก”