เปรี้ยวแซ่บอร่อย ไม่อ้วน ไม่บวมค่ะ เมนูนี้ใช้ปลาเนื้อล้วนๆ ไม่มีก้าง ไม่มีหนัง ไม่มีมัน ทานง่าย รสชาติอร่อยจัดจ้านแบบคลีน ที่สำคัญคือน้ำซุป/น้ำจิ้มปลานึ่งมะนาวของร้าน เป็นสูตรเพื่อสุขภาพที่มีโซเดียมต่ำกว่าสูตรปกติถึง 6 เท่าเลยค่ะ
ปลานึ่งมะนาว…เป็นเมนูอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ไม่มีไขมันอิ่มตัว ตอบโจทย์คนลดน้ำหนัก แต่น้ำจิ้ม/น้ำซุปแซ่บๆของปลานึ่งมะนาวนั้นมีโซเดียมสูงมาก เชฟจึงออกแบบน้ำจิ้มนึ่งมะนาวสูตรเพื่อสุขภาพมาทดแทนในเมนูนี้ค่ะ
ให้ได้เมนูปลานึ่งมะนาวที่ อร่อย แซ่บ ไม่อ้วน ไม่บวมด้วยค่ะ