ยำอกไก่ฉีกคลีน (สูตรชาววัง)

ยำอกไก่ฉีกคลีน (สูตรชาววัง)

ยำอกไก่ฉีกคลีน (สูตรชาววัง)

เมนูยำอกไก่ฉีก สูตรชาววัง ของเชฟ จะเพิ่มเติมความหอมด้วยมะพร้าวคั่วที่คั้นน้ำมันออกแล้ว ยำน้ำแดงรสเข้มข้นที่ฟินไม่แพ้ยำอื่น ๆ ตามสไตล์ของ ร้านคลีนแซบ โดยจะนำ อกไก่ มาทำให้สุก ก่อนนำมาฉีกเป็นเส้น ๆ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องยำน้ำแดง ที่มีส่วนผสมของน้ำพริก กับสมุนไพรไทยหลากหลายชนิด ทำให้ยำจานนี้หอมกรุ่นกลิ่นสมุนไพรมากๆ จะรับประทานเป็นกับข้าวหรือผักสลัดเสิร์ฟก็ล้วนอร่อยได้สุขภาพ

Facebook Comments

comments