No.39.มันฝรั่งผัดอกไก่เพื่อสุขภาพ สูตรยูนนานคลีน
อีกเมนูขึ้นชื่อที่ต้องมีทุกร้านอาหารจีนยูนนาน
มันฝรั่งเส้นผัดเป็นอาหารจีนที่ได้รับความนิยมไปทั่วแผ่นดินจีน รสชาติแบบยูนนานแท้ๆจะต้องหอมเฉ่าโก่ Black Cardamom
ทานได้ทุกเพศทุกวัยเลยค่ะ
เวลาพูดถึงมันฝรั่ง ส่วนใหญ่เรามักจะนึกถึงแต่อาหารพวก junk food อย่าง french fries เห็นเป็นวัตถุดิบที่ไม่มีคุณค่าทางอาหาร แต่จริงๆแล้ว มันฝรั่ง ถ้าหากบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม จะช่วยลดไขมันในเส้นเลือด
ป้องกันโรคโลหิตจาง เสริมสร้างเม็ดเลือด